辛さ好きなら絶対に知っておきたい!
蒙古タンメン中本のカップ麺に更なる辛さを追求する秘策。
セブンイレブンで手に入るおすすめ辛味調味料から、ネットで手軽に入手可能なアイテムまで、一挙にご紹介します。
こだわりの辛味調味料で、蒙古タンメン中本の世界をもっと楽しもう!
【要約】
- 辛味満載セブンイレブン調味料-旨味&辛味、バランスが絶妙
- ネット購入で手に入る辛味調味料-大胆な激辛から上質な一味まで
- 辛さを和らげる食材&テクニック-牛乳やバナナで口火を冷ます
セブンイレブンで買えるおすすめ辛味調味料
1:辛くて旨いもつ煮
辛さ度:小辛
国産豚もつを使用し、まぼろしの味噌を組み合わせた辛口の味噌だれで仕上げられています。
これにより、独自の風味と旨味が引き立ち、食卓にアクセントを加えます。
【商品詳細】
2: 辛そうで辛くない少し辛いラー油
辛さ度:小辛
桃屋が誇るのは、自家製の色鮮やかで適度な辛さが魅力のラー油です。
香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンの食感と旨みが引き立ち、機械ではなく手作業で丁寧に揚げたものをたっぷりと使用しています。
【商品詳細】
3: S&B七味唐辛子
辛さ度:小辛
優れた唐辛子を中心に据え、辛さと色つやを引き立て、香り豊かな要素をバランスよく調和させています。
【商品詳細】
4:タバスコソース
辛さ度:中辛
タバスコは、その独自の風味とピリッとした辛さで知られ、広範な料理に活用できることから、多くの人におすすめです。
【商品詳細】
5:ミツカン おひとてま。 よだれ鶏
辛さ度:小辛
よだれ鶏完成の合わせ調味料を蒙古タンメンのカップ麺に入れると、ピリッと辛い四川風の味わいになります。
香味野菜の豊かな風味が黒酢・米酢・醤油と調和し、ラー油や煎りごまが旨辛のアクセント。
※サラダチキンは入ってません。
【商品詳細】
ネットで買えるおすすめ辛味調味料
1:高菜先生のすりだね
辛さ度:大辛
「すりだね」は富士吉田発祥の調味料で、赤唐辛子にゴマや山椒を加えた万能な味わい。
吉田のうどんやほうとうのお店では必ず見られ、一般的な「一味」や「七味」に代わり、「すりだね」が愛されています。
この辛味は単なる辛さに留まらず、旨味が凝縮されており、辛い調味料が苦手な方でも一緒に楽しめます。
【商品詳細】
2:スガキヤ『辛辛魚 辛魚粉』
辛さ度:大辛
「麺処井の庄」が誇る東京石神井の「辛辛魚らーめん」の魅力を堪能できるオリジナルスパイス。
このスパイスは、辛魚粉のイメージから生まれ、唐辛子の辛さと魚粉の旨みが見事に融合しています。
辛辛魚らーめんに加えると、濃厚で深みのある味わいに仕上がります。
その風味は、唐辛子の辛味が魚粉の旨みを引き立て、絶妙なバランスを生み出します。
【商品詳細】
3:赤い壺『肉用一味唐辛子』
辛さ度:激辛
東京、青山にある激辛の聖地と呼ばれる激辛料理店『赤い壺』が焼肉、ステーキ、ラーメン、餃子などの肉料理に少量でも本当に美味しい「唐辛子の辛さと旨さ」を楽しめるよう厳選国産唐辛子をブレンドした激辛一味唐辛子を開発。
ただし、非常に辛いのでご注意ください。
市販のデスソースよりも強烈な辛さです。
【商品詳細】
4: イタリアン食べるアラビアータラー油
辛さ度:小辛
銀座の名シェフが手掛けた、アラビアータ味のイタリアンラー油は、味の変化を楽しむのに最適です。
銀座らしいセンスで仕上げたこの一品には、トマトペーストや生ハムアーモンドの特有の旨味が広がり、刺激的な味わいが楽しめます。
また、この料理はTBSの「王様のブランチ」や日本テレビの「ZIP!」でも紹介され、蒙古タンメン中本のカップ麺を上質なピリ辛ラーメンに仕上げてくれます。
【商品詳細】
5:柚子屋本店の『柚子胡椒』
辛さ度:小辛
良質な柚子のみを厳選し、その風味と青唐辛子の辛さ、塩辛さを見事に調和させた、添加物や保存料を一切使用しない辛味調味料。
自然の素材そのものの香りと辛味を大切にし、独自の製法で上品で味わい深い逸品。
ただ一さじ加えるだけで、口に広がる美味しい粒々感と柚子の独特の香りが、日々のお料理をさらに洗練されたものに変えてくれます。
【商品詳細】
辛さを和らげるアイテム
辛い料理を食べる際、辛さを和らげるためにはいくつかの効果的なアイテムがあります。
1:牛乳やヨーグルト
辛味成分のカプサイシンを中和する乳製品は有名です。
これらは舌の辛さを和らげ、口の中をクールにします。
2:アボカド
クリーミーなアボカドは辛さを和らげるだけでなく、料理に豊かな風味を加えます。
サラダやトルティーヤに加えてみてください。
3:バナナ
甘みのあるバナナも辛さをやわらげる効果があります。
辛いカレーやスパイシーな料理のデザートとして取り入れてみましょう。
4:レモンやライム
酸味が辛さを引き立てるだけでなく、口中をさわやかに保ちます。
料理に絞って使うか、水に絞って飲むのも良いです。
5:砂糖
小さじ1杯の砂糖を加えると、辛さを中和させることができます。
特にスパイシーなトマトソースやカレーに効果的です。
6:パンやライス
炭水化物も辛さを和らげるのに効果があります。
辛い料理に合わせてパンやライスを摂ると、辛さがやわらぎます。
7:ココナッツミルク
辛いカレー料理にココナッツミルクをプラスすると、辛さを和らげつつクリーミーな風味を楽しむことができます。
これらのアイテムは個人の好みによっても変わりますので、試してみて自分に合った組み合わせを見つけるのが良いでしょう。
【まとめ】
- 辛味満載セブンイレブン調味料-旨味&辛味、バランスが絶妙
- ネット購入で手に入る辛味調味料-大胆な激辛から上質な一味まで
- 辛さを和らげる食材&テクニック-牛乳やバナナで口火を冷ます
蒙古タンメン中本のカップ麺に辛味をプラスするおすすめアイテム満載!
セブンイレブンやネットで手に入る調味料から、口の辛さを和らげる食材まで幅広く紹介しました。
個性的な味わいと辛味のアンサンブルで、食卓が一気にスパイスアップ。
自分好みの辛さを見つけて、蒙古タンメン中本の世界を存分に楽しんでください!
最後まで記事を見て頂きありがとうございました。