炎のような辛さ、ウェールズの旗に宿るドラゴンの息吹、それがドラゴンズ・ブレス一味。
唐辛子農家ニールと大学の協力によって生み出され、ギネス・ワールド・レコーズへの挑戦も経て、世界二位の辛さを誇ります。
今回は、その謎めいた唐辛子が七海交易を通じて日本にもたらされた旅を、辛味の興奮から味わいの深みまでご案内します。
【要約】
- 世界二位の辛さ、248万スコヴィル。
- イギリス信頼種苗で栽培。
- 辛味に独自風味、料理の挑戦に。
辛さ度
★★★★★★★★★（9）
ノーブランド品 ドラゴンズ・ブレス一味について
ドラゴンズ・ブレスDragon's Breath（竜の息）は、ウェールズの旗にインスパイアされた唐辛子です。
唐辛子農家ニールと大学が協力して、薬の原料として開発が始まりました。
辛味は248万スコヴィルで、ペッパーX（318万スコヴィル）に次ぐ世界二位の辛さと言われています。
キャロライナ・リーパーを超えて世界一辛いとしてギネス・ワールド・レコーズに申請されましたが、却下されました。
ペッパーXもその後に開発されましたが、未だギネス記録は更新されていません。
2021年時点でキャロライナ・リーパーが世界一辛い唐辛子として認定されています。
ドラゴンズ・ブレスとペッパーXは謎めいた唐辛子で、情報は限られています。
七海交易のドラゴンズ・ブレスは、イギリスの信頼できる種苗会社から仕入れた種から栽培されています。
同社は長年にわたりキャロライナ・リーパーやトリニダード・スコーピオンなどの種も取り扱っており、高い信頼度を誇ります。
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唐辛子の極み、ドラゴンズ・ブレス：辛さ248万スコヴィルの驚異
辛さや味わいについて
ドラゴンズ・ブレスは非常に辛い唐辛子で、その辛味は248万スコヴィルで、ペッパーXに次いで世界で二番目に辛いと言われています。
辛さが強烈ながらも、その辛味には独自の風味があり、唐辛子愛好者にとっては興味深い選択肢となっています。
ただし、具体的な味わいや用途については情報が限られており、未だ謎めいた唐辛子と言えます。
どんな料理に使われる？
ドラゴンズ・ブレスは非常に辛いため、少量でも強い辛味を加えることができます。
一般的には料理にスパイシーなアクセントを添えるために使用されます。
例えば、ソースや調味料、マリネ、スープ、チリなどの料理に挑戦的に取り入れることができます。
ただし、その強烈な辛さに注意が必要で、少しずつ加えながら調整することがおすすめです。
どんな人におすすめ？
ドラゴンズ・ブレスは極めて辛い唐辛子なので、辛い食べ物が好きで挑戦的な料理を楽しむ人におすすめです。
唐辛子愛好者やスパイシーな料理を好む方にとって、新しい風味や挑戦ができる興味深いアイテムとなります。
ただし、辛さには個人差がありますので、辛さへの耐性を考慮しつつ、少量から試してみることをお勧めします。
【まとめ】
- 世界二位の辛さ、248万スコヴィル。
- イギリス信頼種苗で栽培。
- 辛味に独自風味、料理の挑戦に。
辛さ度
★★★★★★★★★（9）
ドラゴンズ・ブレス一味は独自の辛味と風味を持ち、挑戦的な料理に新たな興奮をもたらします。
世界二位の辛さが、食の冒険を引き立てます。
イギリス信頼種苗で栽培され、その品質と興奮は一緒に味わう価値があります。
一味で広がる火のような刺激は、食卓に新たな感動を与えるでしょう。
最後まで記事を見て頂きありがとうございました。
