辛さの中に広がる深い旨み、そしてキムチと魚介の絶妙な調和。
今回ご紹介するのは、「魚介＆キムチの旨み 唐辛子の刺激 辛さ際立つ旨辛ヌードル」。
その名前に込められた複数の特徴が、一杯のカップ麺にどのような味わいを紡いでいるのか、見てみましょう！
【要約】
- 辛さ際立つ唐辛子の刺激
- 魚介とキムチの旨み調和
- 独自の食感とコシを持つ油揚げめん
辛さ度
★（1）
魚介＆キムチの旨み 唐辛子の刺激 辛さ際立つ旨辛ヌードルとは？
このカップ麺は「魚介＆キムチの旨み 唐辛子の刺激 辛さ際立つ旨辛ヌードル」と題され、その名の通り複数の特徴を組み合わせています。
油揚げめんは国内製造の小麦粉やパーム油を主成分とし、独自の食感とコシを提供しています。
スープは砂糖、デキストリン、豚･鶏エキス、魚醤（魚介類）、キムチ風味調味料などからなり、唐辛子の辛さが際立ちながらも、魚介の旨味やキムチの風味が絶妙に調和しています。
かやくにはキャベツ、鶏卵加工品、にんじん、味付しいたけ、ねぎ、香辛料が含まれ、食材の組み合わせが独自の風味を生み出しています。
内容量は７８ｇで、めんが６２ｇ。保存方法にはにおいが強いものを避け、常温で保存するようにとの指示があります。
添加物としては加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロテノイド色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、炭酸マグネシウム、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１が使用されています。
特に乳成分･小麦･えび･大豆･鶏肉･ゼラチンを含むため、アレルギーに対する留意が必要です。
総合的に見ると、このヌードルは辛さと旨みが巧みに調和され、唐辛子のアクセントが加わりつつも、魚介とキムチの風味が際立つ、独自で美味しい味わいが特徴です。
辛さや味わいについて
このカップ麺の特長的な辛さは、唐辛子の刺激が際立っています。
スープに使用される香辛料やキムチ風味調味料が、辛さと風味を一層引き立てています。
魚醤（魚介類）や魚介エキスも加わり、旨みが強調されています。
一方で、かやくにはキャベツ、鶏卵加工品、にんじん、味付しいたけ、ねぎ、香辛料が含まれ、これらが組み合わさり独自の味わいを形成しています。
キムチ風味調味料やローストオニオン粉末、コチュジャンなども使われ、風味に深みが生まれているでしょう。
総じて、辛さと旨みが絶妙にバランスされ、唐辛子のピリッとしたアクセントが特徴の味わい豊かなカップ麺と言えそうです。
どんな人におすすめ？
このカップ麺は、辛さが際立つ独特の味わいを楽しみたい方や、魚介とキムチの組み合わせに興味がある方におすすめです。
唐辛子の刺激が好きな人やスパイシーな料理が好きな人にもぴったりかもしれません。
また、魚介の旨みやキムチの風味が好きな方にも満足していただけるでしょう。
ただし、辛いものが苦手な方や特定の食材にアレルギーがある方は注意が必要です。
総じて、新しい味覚を探求したり、辛さと旨みを楽しんでみたい方に向いている一品です。
【まとめ】
- 辛さ際立つ唐辛子の刺激
- 魚介とキムチの旨み調和
- 独自の食感とコシを持つ油揚げめん
辛さ度
★（1）
独特な辛さと魚介・キムチの調和が特徴の一杯。
旨味と刺激、絶妙なバランスで、新しい味わいを楽しめるヌードル。
アレルギーに注意しつつ、辛さ好きや冒険心旺盛な方におすすめの一品です。
最後まで記事を見て頂きありがとうございました。
