韓国の激辛カップ麺『辛ラーメンRED』は、脳天を突き抜けるヤバイ辛さだった。

2020年10月3日 2020年10月7日

激辛ジョニー

辛ラーメン激辛カップ

こんにちは、激辛ジョニーです。

現在は、激辛YouTuberとして主に活動しています。

メモ

日本全国の激辛料理店を回っています
今まで食べた激辛料理は2000食以上

今回は、韓国の激辛カップ麺で人気の『辛ラーメン激辛RED』をご紹介！

通常の『辛ラーメン』と比べて辛さが2倍となっているので、激辛好きにオススメのカップ麺です。

早速、調査していきたいと思います。

要約

辛ラーメンの2倍の辛さ
やみつきになる激辛味
高級麺用小麦粉使用

辛さ度
★★★★▲☆☆☆☆☆（4.5）

旨さ度
★★★★★★☆☆☆☆（6）

オススメ度
★★★★★★★★☆☆（8）

『辛ラーメン激辛RED』とは？

従来の『辛ラーメン』と比較して200パーセントアップした『本場韓国の激辛』カップ麺。

モチモチ麺と相性抜群な、旨味がパワーアップしたスープも絶品です。

辛ラーメンの歴史

辛ラーメンは韓国の食品会社『農心』で製造されている、インスタントラーメンで1986年に発売されました。

キムチやコチュジャンなど、唐辛子を使用した刺激的な辛味を好む韓国人の間で人気が爆発。

日本限らず、世界７０か国以上で食べられるほど人気のロングセラー商品です。

韓国で『ラーメン』といえば、『辛ラーメン』をさすのが普通になっているほど人気の激辛カップ麺です。

ニコニコ超会議に出展

辛ラーメンを販売する『農心ジャパン』は、ニコニコユーザー向け総合イベントの『ニコニコ超会議』に度々出展しています。

『辛ラーメン激辛RED』の原材料、価格など

価格

品名	辛ラーメン激辛カップ
メーカー	農心
定価	190円
内容量	68g（麺55g）

商品情報

原材料

油揚げ麺	スープ	かやく	添加物
小麦粉	唐辛子調味パウダー	にんじん	加工でん粉
でん粉	粉末醤油	ねぎ	調味料（アミノ酸）
植物油脂	香味調味料	しいたけ	かんすい
食塩	食塩	唐辛子フレーク	増粘剤（アラビアガム）
	マルトデキストリン		乳化剤
	野菜エキス		香辛料抽出物
	粉末みそ		酸化防止剤（ビタミンE・緑茶抽出物）
	しいたけパウダー		ビタミンB1
			酸味料
			ビタミンB2

原材料表

アレルギー

小麦
大豆

栄養成分

エネルギー	284kcal
タンパク質	5.3g
脂質	8.2g
炭水化物	47.2g
ビタミンB1	10.17mg
ビタミンB2	2.39mg
食塩相当量	2.8g （麺・かやく1.2g）（スープ1.6g）

栄養成分表

『辛ラーメン激辛RED』の具材

辛さ・スープ

オリジナルスパイスや野菜など素材の旨味と深いコクが刺激的な辛さと調和し、やみつきになる激辛味です。

『旨辛い』でお馴染みの『辛ラーメン』の辛さ2倍になっています。

麺

特殊な方法で作られた楕円形の麺線によるなめらかな口当たり、特別に配合した高級麺用の小麦粉を使用したコシのある麺が特徴です。

具材

にんじん
ねぎ
しいたけ
唐辛子フレーク

『辛ラーメン激辛RED』を食べた感想

個人的な感想

通常の辛ラーメンより辛さが2倍にパワーアップしてるだけあって、刺激的な辛さがウリのようです。

今回は、オリジナルでネギと鷹の爪をトッピングして作りました。

以前、辛さがマイルドに作られてある『辛ラーメンキムチカップ』を食べた際は、辛さのパンチが物足りなさを感じましたが、こちらの激辛バージョンはいい感じ。

スープを飲んだ時の喉をツーンと突き刺す辛さが、食欲をそそります。

特殊な製法で作られた麺も、歯応えがありGOOD♪

辛ラーメンシリーズのカップ麺なら個人的にこれが一番好みです。